Formálni a jelleget is lehet. A sütés, főzés, előfőzés céljai és módjai
Kiss Imre: Élelmiszer-ipari gépek szerkezettana II. (KIT Képzőművészeti Kiadó és Nyomda Kft., 1996) - antikvarium.hu
A zöldség- és gyümölcsfeldolgozás előkészítő műveletei - Gyaraky Zoltán (szerk) - Régikönyvek webáruház
Sárközy, seléndy biogazda 3 állattartás, feldolgozás, géphasználat by ezvans - Issuu
Technológiai gépek - Foodtech2002 kft.
Gressay Zoltán: Konzervipari géptan (Mezőgazdasági Könyvkiadó, 1979) - antikvarium.hu
és gyümölcsfeldolgozás gépei és technológiai berendezései
Technológiai gépek - Foodtech2002 kft.
Trimpex Bt. konzervipari, mezőgazdasági és egyéb gépek exportja, importja
ÉLELMISZERIPARI TECHNOLÓGIÁK
MEZŐGAZDASÁGI ÉS ÉLELMISZERIPARI GÉPEK Dr. Juhász György Dr. Hagymássy Zoltán Dr. Battáné Dr. Gindert-Kele Ágnes Dr.
Növényi nyersanyagok hőközléses tartósító technológiái - PDF Ingyenes letöltés
A zöldség- és gyümölcsfeldolgozás előkészítő műveletei - Gyaraky Zoltán (szerk) - Régikönyvek webáruház
SZINTVIZSGA FELADATOK
Miskolci Egyetem Gépészmérnöki és Informatikai Kar Diplomamunka
Miskolci Egyetem Gépészmérnöki és Informatikai Kar Diplomamunka
Növényi nyersanyagok hőközléses tartósító technológiái - PDF Ingyenes letöltés
Technológiai gépek - Foodtech2002 kft.
